В московских школах начиная с текущего года внедряется новая организация питания. Отныне ребятам предоставлена возможность самим выбирать часть блюд. Есть в меню и любимые соусы к гарнирам, на завтрак – выбор сладких дополнителей к сырникам или блинчикам, выбор напитков, лимон или сахар для чая, на обед минимум два первых блюда – суп и бульон.
Теперь в меню включены и новгородские щи, и фриттата с сыром и ветчиной, блинчики и наггетсы, и любимая всеми пицца. А приготовлены блюда школьного меню безопасными методами: вареные, запечённые, тушёные, в них сохранен максимум полезных веществ, говорит заместитель руководителя Департамента образования и науки Москвы Алена Шахова.
Действуют в школах и программы бесплатного питания. Право на включение в них имеют: ученики 1–4 классов, которым положен горячий завтрак. Бесплатные обеды и завтраки полагаются учащимся из многодетных и социально-незащищенных семей, сироты, дети с ОВЗ. Ученикам 1–11 классов из семей мобилизованных полагается двухразовое горячее питание (завтрак, обед).
